Киви повышает жизненную силу и бодрость
Киви – ключ к повышению жизненных сил и активности благодаря богатству витамином С.
Это выяснила группа исследователей из Университета Отаго в Новой Зеландии.
В исследовании участвовали 167 человек в возрасте от 18 до 35 лет с низким уровнем витамина С,
и они были разделены на 3 группы: первая полагалась на киви, вторая на прием
таблеток витамина С, а последняя на плацебо.
Ежедневно в течение 4 недель участников просили съесть два желтых или золотистых киви, которые,
как известно, содержат большое количество витамина С, или принять таблетки.
Полученные результаты
Исследователи обнаружили, что уровень жизнеспособности был выше и лучше в группе, которая ела фрукт,
по сравнению с другими, в дополнение к повышению уровня витамина С,
например, злаков, всего за две недели.
Команда отмечает, что, хотя исследования доказали связь витамина С с функциями организма и иммунитетом,
это исследование подчеркивает различную роль витамина С в отношении здоровья и психических функций,
а также роль киви в психических функциях и его преимущества по отношению к ним.
Важность витамина С.
Повышение уровня витамина С за счет цельных продуктов, таких как киви, помогает людям получать
другие активные ингредиенты, которые приносят пользу большему количеству систем в организме и мозге.
Исследователи также показывают, что витамин С выполняет множество функций в организме и головном мозге
и способствует выработке многих гормонов и нейротрансмиттеров, включая адреналин, серотонин и окситоцин,
которые контролируют уровень стресса, регулируют настроение и улучшают самочувствие.